厦门利生餐饮管理有限公司董事长章先生于1986年进入厦门海军后勤部，并历任机关食堂炊事班班长，海军招待所班长。因其手艺精湛，为人诚恳，深得领导赏识信任，被部队领导指定接待各级来访领导和首长。1990年，章先生率领的炊事班在中国海军厨艺比赛中荣获一等奖，其本人也因此获得“海军第一勺”的美誉。
    艺高者胆大，为了在自己热爱的领域中一展宏图，以谢中国海军培育之恩，同时更好的服务厦门特区建设，章先生大胆引入资金与人才，注册成立了利生餐饮管理有限公司，以现代企业之理念去开拓经营餐饮事业，步入其人生发展的又一片新天地。